Kuchnia w kamperze
jest całkiem niezła
Izaura – przepis do piekarnika Omnia
Przygotowanie: ok. 30 minut Czas pieczenia: ok. 1h Składniki na ciasto czekoladowe 1 szklanka mąki pszennej 1/2 opakowania kostki masła 1/2 szklanki cukru - 100 g 2 średnie jajka 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody (my używamy zazwyczaj sody) 3...
Psiocha – tradycyjne lubelskie danie
To prosta, pożywna i bardzo sycąca potrawa. Oryginalny pomysł powstał na Lubelszczyźnie i jest to tradycyjne danie kuchni lubelskiej. Podawana jest z okrasą, ze skwarkami ze słoniny lub wędzonego podsmażonego boczku czy zeszklonej cebulki. Inne nazwy Psiochy to...
Proste kotlety z kurczaka, pieczarek i sera żołtego
W moim domu rodzinnym takie kotlety jedliśmy dosyć często i nie znam osoby, której by nie smakowały. Jednak do tej pory zadziwia mnie fakt, że tak mało osób go zna, a przecież to takie dobre! Przepis mam od mojej Mamy, bo zaraz po ślubie, Daniel pytał się czy umiem...
Wiosenna sałatka
Wiosnę czuć w powietrzu coraz mocniej, promienie słońca są cieplejsze, coraz dłużej trwa dzień. Wzrasta nasz apetyt na życie. Coraz częściej mamy ochotę na coś lekkiego, dlatego coraz częściej na naszym stole gości nasza ulubiona sałatka. Prosta ale zdrowa i mega...
Drink Borówkowe Mojito
Nasze najnowsze odkrycie, prosty, orzeźwiający w upały, idealny drink.Ostatnio zrezygnowaliśmy z piwa, bo bardzo widocznie i błyskawicznie rosły nam brzuchy. W Turcji piwo było drogie i nie smakowało nam, więc kiedy mieliśmy ochotę na alkohol szukaliśmy delikatnego...
Jak zrobić pizzę na grillu?
W kamperze bardzo często brakowało nam piekarnika, a że potrzeba jest matką wynalazków, odkryliśmy nową funkcję naszego grilla. Tym sposobem oprócz grillowania, możemy robić wszystkie dania wymagające pieczenia. Na pierwszy "ogień" wrzucamy na "ruszt" pizzę, a w...
Zupa pomidorowa bez nabiału i glutenu
Może być także w wersji wegańskiej, w zależności od tego jaki bulion dodamy i czy go dodamy w ogóle. Jeśli go nie dodamy to wyjdzie zupa krem, która także będzie pyszna.To był eksperyment z dwóch powodów. Pierwszy to taki, by zwykłą zupę zagęścić i uaksamitnić...
Najlepszy Strogonow na świecie!
Zanim odkryliśmy ten przepis, próbowaliśmy przeróżnych receptur i opcji. Jednak coś zawsze nie grało, a to za sprawą Strogonowa, którego już jedliśmy.... u Mamy Daniela, kiedyś tam. I dopiero po tych naszych poszukiwaniach, przedziwnych eksperymentach, zdaliśmy...
Saganowa sałatka warstwowa
Saganowa sałatka warstwowa. Tak nazywamy jedną z naszych ulubionych sałatek z jajek. Składniki: 12 jajek 2 małe puszki lub słoiczki (ok. 150g) tuńczyka najlepiej w sosie własnym, rozdrobnionego 1 średnia cebula 200 g sera żółtego kawałeczek masła majonez 4 - 5...
Sok z ANANASA ?
Przepis na sok: 1 świeży, dojrzały ananas 1 kg jabłek 1 cytryna (do smaku i zachowania koloru jabłek) Po dokładnym umyciu owoców, cytrynę obieramy, od jabłek wystarczy oderwać ogonki. Natomiast od ananasa odkrajamy tylko liście i twardy spód, nie trzeba go obierać,...
